今日は、思いっきり年齢がバレることを書いちゃいます。 90年代後期、前後に黎明期のSNS内で日記を書いていて、まあ、若い女ですもの、 結構な読者さんもいたので、その後2000年頃いい気になって、 半ドキュメンタリーの世界を書いていました。アクセス解析…

発酵ってなんか健康に良さそうだけど、難しそう、 道具がないとできなそう、とか、思っていますか？ キムチとか、納豆とか、手間をかけるものもありますが、 実は、誰でもできる超簡単なものなんです。 発酵って美味しい！ 発酵ってこんなに美味しいんなら難…